SEOUL- Pertanian Korea Selatan tak hanya berorientasi pada swasembada produksi beras. Tetapi, mereka mencoba melakukan rekayasa genitika untuk menghasilkan beras yang sangat hebat, yaitu bisa menyembuhkan sakit diabetes melitus atau kecing manis.

Saat ini Tim peneliti Korea Selatan sedang disibukkan pengembangan bahan pangan tersebut. Satu jenis beras yang memiliki kemampuan untuk membantu pengobatan diabetes atau atopic dermatitis berhasil dikembangkan oleh tim Korea.

Tim peneliti yang dipimpin oleh profesor Ryu Soon-no dari Universitas Terbuka Nasional Korea dalam jumpa pers, hari Selasa mengumumkan 3 jenis ‘beras yang memiliki manfaat tinggi' untuk meningkatkan kandungan substansi C3G.

"Substansi C3G diketahui sangat baik dalam pengobatan diabetes dan masalah kulit atopi," Profesor Ryu Soon-no sebagaimana dilansir KBS.

Tim itu mengatakan 3 jenis beras masing-masing memiliki C3G dari 3 sampai 10 kali lipat lebih banyak dari beras bernama ‘Mutiara Hitam’. Beras dengan nama paten Mutiara Hitam  sudah dikenal masyarakat Korea tidak hanya mengandung karbohidrat yang mengeyangkan seperti beras biasa di daerah lain, tetapi juga memiliki kandungan yang bisa menyembuhkan penyakit karena diyakini yang selama ini dianggap paling banyak mengandung C3G.

Belum ada rilis resmi kapan beras hebat itu akan dipasarkan kepada masyarakat luas.(kbs/fuz/jpnn)